Είσοδος

Κατάλογος Αλλεργιογόνων Προϊόντων

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓOΝΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

Ο κατάλογος των ουσιών και προϊόντων οι οποίες, σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 1169/2011, πρέπει να αναγράφονται υποχρεωτικά στην σήμανση τροφίμων λόγω της αλλεργιογόνου δράσης τους, περιλαμβάνει τις παρακάτω 14 ουσίες και προϊόντα:

  1. Δημητριακά που περιέχουν γλουτένη,
  2. Καρκινοειδή (θαλασσινά με κέλυφος, π.χ καβούρια, γαρίδες, αστακοί) και προϊόντα τους,
  3. Αυγά και προϊόντα με βάση τα αυγά,
  4. Ψάρια και προϊόντα με βάση τα ψάρια,
  5. Αραχίδες (αράπικα φιστίκια) και προϊόντα με βάση τις αραχίδες,
  6. Σόγια και προϊόντα με βάση τη σόγια,
  7. Γάλα και προϊόντα με βάση το γάλα,
  8. Καρποί με κέλυφος (π.χ. αμύγδαλα, φουντούκια, καρύδια, κάσιους κτλ),
  9. Σέλινο και προϊόντα με βάση το σέλινο,
  10. Σινάπι και προϊόντα με βάση το σινάπι,
  11. Σπόροι σησαμιού και προϊόντα με βάση τους σπόρους σησαμιού,
  12. Διοξείδιο του θείου (SO2) και θειώδεις ενώσεις,
  13. Λούπινο και προϊόντα με βάση το λούπινο,
  14. Μαλάκια και προϊόντα με βάση τα μαλάκια.

 

Ε-8-3 – ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΩΝ

ΤΕΛΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ

Σιτηρά που περιέχουν γλουτένη

Καρκινοειδή και προϊόντα τους

Αυγά και προϊόντα τους

Ψάρια και προϊόντα τους

Αραχίδες και προϊόντα τους

Σόγια και προϊόντα της

Γάλα και προϊόντα του

Ξηροί καρποί

Σέλινο και προϊόντα του

Μουστάρδα και προϊόντα της

Σουσάμι και προϊόντα του

Λούπινο και προϊόντα του

Μαλάκια και προϊόντα τους

Διοξείδιο του θείου και θειώδεις ενώσεις

ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ

X

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ

V

 

X

 

 

V

X

X

X

X

X

 

 

 

ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

V

 

 

 

 

V

V

 

 

V

 

 

 

 

ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

V

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

V

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΑΡ/ΝΟ

V

 

 

 

 

V

 

 

 

 

 

 

 

 

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΑΡ/ΝΟ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ΚΕΜΠΑΠ

V

 

X

 

 

V

X

X

X

X

X

 

 

 

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ

V

 

 

 

 

X

X

X

X

X

X

 

 

 

ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΜΕ ΠΡΑΣΟ

V

 

X

 

 

V

X

X

X

X

X

 

 

 

ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ

 

 

 

 

 

V

X

X

X

X

X

 

 

 

ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΧΩΡΙΣ ΠΡΑΣΟ

V

 

X

 

 

V

   X

X

X

V

X

 

 

 

ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ

X

X

X

 

 

X

X

X

X

V

Χ

 

 

X

ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

X

 

X

 

V

V

V

X

X

X

X

 

 

X

ΤΗΓΑΝΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

 

 

X

 

 

V

X

X

X

X

X

 

 

 

ΓΥΡΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

 

 

X

 

 

V

X

X

X

Χ

X

 

 

 

ΡΟΛΟ ΧΟΙΡΙΝΟ

 

 

X

 

X

Χ

V

X

V

X

X

 

 

X

ΤΗΓΑΝΙΑ ΧΟΙΡΙΝΗ

V

 

X

 

 

V

X

X

X

X

X

 

 

 

ΓΥΡΟΣ ΧΟΙΡΙΝΟΣ

 

 

X

 

 

V

X

X

X

X

X

 

 

 

ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙ

V

 

 

 

 

V

 

 

 

 

V

 

 

V

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΠΑΝΕ

V

 

X

 

 

V

X

X

V

V

Χ

 

 

V

ΧΟΙΡΙΝΟ ΠΑΝΕ

V

 

X

 

 

V

X

X

X

X

V

 

 

V

ΤΟΡΤΙΓΙΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

V

 

X

 

 

V

V

X

X

X

V

 

 

V

ΤΟΡΤΙΓΙΕΣ ΜΟΣΧΑΡΙ

V

 

X

 

 

Χ

V

X

X

X

V

 

 

 

ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ΣΕΦΤΑΛΙΕΣ

V

 

X

 

 

V

X

X

X

X

X

 

 

 

ΕΞΟΧΙΚΟ

 

 

X

 

 

V

V

X

X

X

X

 

 

 

ΡΟΛΟ ΚΙΜΑ

V

 

X

 

V

V

V

X

X

X

X

X

 

 

ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΓΕΜΙΣΤΟ

V

 

 

 

 

 

V

 

 

 

 

 

 

 

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ

 

 

X

 

X

V

V

X

V

X

X

 

 

 

ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ

 

 

 

 

 

 

V

 

 

 

 

 

 

 

ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΓΕΜΙΣΤΟ

 

 

 

 

 

Χ

V

X

X

X

X

 

 

 

ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ

V

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ΤΟΡΤΙΓΙΕΣ ME ΚΙΜΑ KO

V

 

X

 

 

V

V

X

X

V

V

 

 

 

ΛΑΙΜΟΣ ΓΕΜΙΣΤΟΣ

V

 

V

 

 

V

X

V

V

X

X

 

 

V

ΚΟΚΟΡΑΣ ΓΕΜΙΣΤΟΣ

 

 

X

 

 

V

X

X

V

X

X

 

 

V

ΠΕΪΝΕΡΛΙ ΚΙΜΑ

V

 

 

 

 

X

 

 

 

 

 

 

 

Χ

ΠΕΪΝΕΡΛΙ  ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ

V

 

X

 

X

V

V

X

V

X

X

X

 

 

ΜΠΡΙΖΟΛΑΚΙΜΑΡ/ΝΟ

 

 

V

 

 

 

 

 

 

V

 

 

 

 

ΣΦΟΛΙΑΤΑ ΜΕ  ΚΙΜΑ

V

 

 

 

 

V

V

 

 

V

 

 

 

 

ΚΟΤΣΙ ΜΑΡ/ΝΟ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ΜΟΣΧΑΡΙ PORTOBELL

 

 

V

 

 

V

V

 

 

 

 

 

 

 

ΜΠΟΥΤΙ ΚΟΤΟΠ.

ΓΕΜΙΣΤΟ

V

 

X

 

 

V

V

X

X

X

X

 

 

 

ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ

V

 

X

 

 

V

V

X

X

X

X

 

 

 

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΠΑΝΕ

V

 

X

 

 

V

X

V

V

V

 

 

 

V

ΠΟΥΓΚΙ ΚΟΤ

V

 

X

 

V

V

V

X

X

X

X

X

 

 

ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΓΕΜΙΣΤΗ

V

 

X

 

 

V

V

X

X

X

X

 

 

 

ΡΟΛΟ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ

 

 

V

 

 

V

V

X

X

X

X

 

 

 

ΧΟΙΡΙΔΙΟ ΓΕΜΙΣΤΟ

 

 

X

 

 

V

V

V

X

X

X

 

 

 

ΧΟΙΡ.  ΚΑΡΕ ΜΑΡ/ΝΟ

 

 

X

 

 

X

X

X

X

V

X

 

 

 

ΤΑΡΤΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

V

 

V

 

 

V

 

 

 

 

 

 

 

 

ΤΑΡΤΑ ΜΟΣΧΑΡΙ

V

 

V

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ΚΑΝΤΑΪΦΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

V

 

 

 

 

V

V

V

 

 

 

 

 

 

ΜΠΙΦΤΕΚΙ ANGUS

V

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ΤΟΡΤΙΓΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

V

 

 

 

 

 

 

 

 

X

 

 

 

 

ΓΑΡΔΟΥΜΠΑ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ΑΡΝΙ ΓΕΜΙΣΤ ΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣ

 

 

 

 

 

 

V

 

 

 

 

 

 

 

ΠΟΡΚΕΤΑ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

V

 

 

 

ΚΟΤΟΜΠΕΪΚΟΝ

 

 

X

 

V

V

V

X

X

X

X

X

 

X

ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΑΡ/ΝΟ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

V

 

 

 

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ BBQ

 

 

X

 

 

 

X

X

X

X

X

 

 

 

ΧΟΙΡΙΝ BBQ

 

 

X

 

 

 

X

X

X

X

X

 

 

 

ΣΦΟΛΙΑΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙ

V

 

X

 

V

V

V

X

X

X

X

X

 

X

 

ΠΕΡΙΕΧΕΙ : V

ΠΙΘΑΝΟΝ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ : X

Χρήσιμες Συμβουλές

Προμηθευτές

Συνταγές

Copyright © 2024 Roupas. Powered by PowerSite.