ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓOΝΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
Ο κατάλογος των ουσιών και προϊόντων οι οποίες, σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 1169/2011, πρέπει να αναγράφονται υποχρεωτικά στην σήμανση τροφίμων λόγω της αλλεργιογόνου δράσης τους, περιλαμβάνει τις παρακάτω 14 ουσίες και προϊόντα:
ΤΕΛΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ |
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ |
|||||||||||||
Σιτηρά που περιέχουν γλουτένη |
Καρκινοειδή και προϊόντα τους |
Αυγά και προϊόντα τους |
Ψάρια και προϊόντα τους |
Αραχίδες και προϊόντα τους |
Σόγια και προϊόντα της |
Γάλα και προϊόντα του |
Ξηροί καρποί |
Σέλινο και προϊόντα του |
Μουστάρδα και προϊόντα της |
Σουσάμι και προϊόντα του |
Λούπινο και προϊόντα του |
Μαλάκια και προϊόντα τους |
Διοξείδιο του θείου και θειώδεις ενώσεις |
|
ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ |
X |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ |
V |
|
X |
|
|
V |
X |
X |
X |
X |
X |
|
|
|
ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ |
V |
|
|
|
|
V |
V |
|
|
V |
|
|
|
|
ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ |
V |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
V |
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΑΡ/ΝΟ |
V |
|
|
|
|
V |
|
|
|
|
|
|
|
|
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΑΡ/ΝΟ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ΚΕΜΠΑΠ |
V |
|
X |
|
|
V |
X |
X |
X |
X |
X |
|
|
|
ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ |
V |
|
|
|
|
X |
X |
X |
X |
X |
X |
|
|
|
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΜΕ ΠΡΑΣΟ |
V |
|
X |
|
|
V |
X |
X |
X |
X |
X |
|
|
|
ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ |
|
|
|
|
|
V |
X |
X |
X |
X |
X |
|
|
|
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΧΩΡΙΣ ΠΡΑΣΟ |
V |
|
X |
|
|
V |
X |
X |
X |
V |
X |
|
|
|
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ |
X |
X |
X |
|
|
X |
X |
X |
X |
V |
Χ |
|
|
X |
ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ |
X |
|
X |
|
V |
V |
V |
X |
X |
X |
X |
|
|
X |
ΤΗΓΑΝΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ |
|
|
X |
|
|
V |
X |
X |
X |
X |
X |
|
|
|
ΓΥΡΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ |
|
|
X |
|
|
V |
X |
X |
X |
Χ |
X |
|
|
|
ΡΟΛΟ ΧΟΙΡΙΝΟ |
|
|
X |
|
X |
Χ |
V |
X |
V |
X |
X |
|
|
X |
ΤΗΓΑΝΙΑ ΧΟΙΡΙΝΗ |
V |
|
X |
|
|
V |
X |
X |
X |
X |
X |
|
|
|
ΓΥΡΟΣ ΧΟΙΡΙΝΟΣ |
|
|
X |
|
|
V |
X |
X |
X |
X |
X |
|
|
|
ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙ |
V |
|
|
|
|
V |
|
|
|
|
V |
|
|
V |
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΠΑΝΕ |
V |
|
X |
|
|
V |
X |
X |
V |
V |
Χ |
|
|
V |
ΧΟΙΡΙΝΟ ΠΑΝΕ |
V |
|
X |
|
|
V |
X |
X |
X |
X |
V |
|
|
V |
ΤΟΡΤΙΓΙΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ |
V |
|
X |
|
|
V |
V |
X |
X |
X |
V |
|
|
V |
ΤΟΡΤΙΓΙΕΣ ΜΟΣΧΑΡΙ |
V |
|
X |
|
|
Χ |
V |
X |
X |
X |
V |
|
|
|
ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ΣΕΦΤΑΛΙΕΣ |
V |
|
X |
|
|
V |
X |
X |
X |
X |
X |
|
|
|
ΕΞΟΧΙΚΟ |
|
|
X |
|
|
V |
V |
X |
X |
X |
X |
|
|
|
ΡΟΛΟ ΚΙΜΑ |
V |
|
X |
|
V |
V |
V |
X |
X |
X |
X |
X |
|
|
ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΓΕΜΙΣΤΟ |
V |
|
|
|
|
|
V |
|
|
|
|
|
|
|
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ |
|
|
X |
|
X |
V |
V |
X |
V |
X |
X |
|
|
|
ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ |
|
|
|
|
|
|
V |
|
|
|
|
|
|
|
ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΓΕΜΙΣΤΟ |
|
|
|
|
|
Χ |
V |
X |
X |
X |
X |
|
|
|
ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ |
V |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ΤΟΡΤΙΓΙΕΣ ME ΚΙΜΑ KO |
V |
|
X |
|
|
V |
V |
X |
X |
V |
V |
|
|
|
ΛΑΙΜΟΣ ΓΕΜΙΣΤΟΣ |
V |
|
V |
|
|
V |
X |
V |
V |
X |
X |
|
|
V |
ΚΟΚΟΡΑΣ ΓΕΜΙΣΤΟΣ |
|
|
X |
|
|
V |
X |
X |
V |
X |
X |
|
|
V |
ΠΕΪΝΕΡΛΙ ΚΙΜΑ |
V |
|
|
|
|
X |
|
|
|
|
|
|
|
Χ |
ΠΕΪΝΕΡΛΙ ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ |
V |
|
X |
|
X |
V |
V |
X |
V |
X |
X |
X |
|
|
ΜΠΡΙΖΟΛΑΚΙΜΑΡ/ΝΟ |
|
|
V |
|
|
|
|
|
|
V |
|
|
|
|
ΣΦΟΛΙΑΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ |
V |
|
|
|
|
V |
V |
|
|
V |
|
|
|
|
ΚΟΤΣΙ ΜΑΡ/ΝΟ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ΜΟΣΧΑΡΙ PORTOBELL |
|
|
V |
|
|
V |
V |
|
|
|
|
|
|
|
ΜΠΟΥΤΙ ΚΟΤΟΠ. ΓΕΜΙΣΤΟ |
V |
|
X |
|
|
V |
V |
X |
X |
X |
X |
|
|
|
ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ |
V |
|
X |
|
|
V |
V |
X |
X |
X |
X |
|
|
|
ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΠΑΝΕ |
V |
|
X |
|
|
V |
X |
V |
V |
V |
|
|
|
V |
ΠΟΥΓΚΙ ΚΟΤ |
V |
|
X |
|
V |
V |
V |
X |
X |
X |
X |
X |
|
|
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΓΕΜΙΣΤΗ |
V |
|
X |
|
|
V |
V |
X |
X |
X |
X |
|
|
|
ΡΟΛΟ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ |
|
|
V |
|
|
V |
V |
X |
X |
X |
X |
|
|
|
ΧΟΙΡΙΔΙΟ ΓΕΜΙΣΤΟ |
|
|
X |
|
|
V |
V |
V |
X |
X |
X |
|
|
|
ΧΟΙΡ. ΚΑΡΕ ΜΑΡ/ΝΟ |
|
|
X |
|
|
X |
X |
X |
X |
V |
X |
|
|
|
ΤΑΡΤΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ |
V |
|
V |
|
|
V |
|
|
|
|
|
|
|
|
ΤΑΡΤΑ ΜΟΣΧΑΡΙ |
V |
|
V |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ΚΑΝΤΑΪΦΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ |
V |
|
|
|
|
V |
V |
V |
|
|
|
|
|
|
ΜΠΙΦΤΕΚΙ ANGUS |
V |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ΤΟΡΤΙΓΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ |
V |
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
|
|
|
|
ΓΑΡΔΟΥΜΠΑ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ΑΡΝΙ ΓΕΜΙΣΤ ΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣ |
|
|
|
|
|
|
V |
|
|
|
|
|
|
|
ΠΟΡΚΕΤΑ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
V |
|
|
|
ΚΟΤΟΜΠΕΪΚΟΝ |
|
|
X |
|
V |
V |
V |
X |
X |
X |
X |
X |
|
X |
ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΑΡ/ΝΟ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
V |
|
|
|
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ BBQ |
|
|
X |
|
|
|
X |
X |
X |
X |
X |
|
|
|
ΧΟΙΡΙΝ BBQ |
|
|
X |
|
|
|
X |
X |
X |
X |
X |
|
|
|
ΣΦΟΛΙΑΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙ |
V |
|
X |
|
V |
V |
V |
X |
X |
X |
X |
X |
|
X |
ΠΕΡΙΕΧΕΙ : V
ΠΙΘΑΝΟΝ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ : X
Χρήσιμες Συμβουλές
Προμηθευτές
Συνταγές